Dafne Maremma DOC

ZONA DI PRODUZIONE 
Provincia di Grosseto

VITIGNI 
Sangiovese, cabernet, merlot, syrah e ciliegiolo

VINIFICAZIONE 
Macerazione in acciaio inox sulle bucce a temperatura controllata (25°C) per 20 giorni.

ABBINAMENTI 
A tutto pasto, è particolarmente adatto a piatti a base di cacciagione.

COLORE 
Rosso rubino con riflessi violacei.

PROFUMO 
Profumi intensi di frutta rossa e di amarena.

SAPORE 
Intenso ed elegante, caratterizzato da tannini persistenti e maturi, di piacevole morbidezza.

TEMPERATURA DI SERVIZIO 
16-18°C

ALCOOL 
13,5% vol.