VINIFICAZIONE
Selezione accurata delle uve, spremitura soffice, fermentazione controllata.
ABBINAMENTI
Per tutto pasto ed ideale con antipasti di pesce, crudo di pesce, piatti con uova e torte salate e carni bianche.
COLORE
Bianco tenue.
PROFUMO
Delicato e armonico.
SAPORE
Secco ed equilibrato.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8-10°C
ALCOOL
11,5% vol.
