Casata Bianco Cuvée

DESCRIZIONE 
Questi sono vini provenienti da vigneti composti, nell’ambito aziendale, da uno o più di questi vitigni: Chardonnay, Canaiolo nero, Trebbiano, Alicante, Cabernet Sauvignon, Pinot grigio, Pinot nero, Sangiovese, Ciliegiolo, Vermentino, Verdello, Cabernet franc, Syrah, Merlot, Sauvignon, Traminer.

Sono prodotti genuini indicati nell’uso quotidiano senza che ne venga meno il carattere e lo standard qualitativo.

VINIFICAZIONE 
Spremitura soffice e controllo delle temperature di fermentazione sui 17-18°C.

ABBINAMENTI 
Antipasti in genere, carni bianche, piatti a base di pesce.

COLORE 
Colore paglierino scarico.

PROFUMO 
Gradevole ed elegante.

SAPORE 
Delicato ed armonico.

TEMPERATURA DI SERVIZIO 
10°C

ALCOOL 
12% vol.