DESCRIZIONE
Questa categoria raggruppa vini di pronta beva, genuini ed autentici che bene si accostano alla cucina quotidiana esaltandone la cura e la semplicità.
Sono vini prodotti con varie tipologie di uve: Chardonnay, Canaiolo nero, Trebbiano, Alicante, Cabernet Sauvignon, Pinot grigio, Pinot nero, Sangiovese, Ciliegiolo, Vermentino, Verdello, Cabernet franc, Syrah, Merlot, Sauvignon…
Questi vini sono prodotti genuini indicati nell’uso quotidiano senza che ne venga meno il carattere e lo standard qualitativo.
VINIFICAZIONE
Macerazione per 8 giorni circa con il controllo della temperatura.
ABBINAMENTI
A largo spettro, perfetto con arrosti e piatti saporiti in genere.
COLORE
Rosso rubino brillante.
PROFUMO
Sottile, carico di aromi primari.
SAPORE
Asciutto ma delicato.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16-18°C
ALCOOL
13% vol.
Via del Mulino 49
55015 Montecarlo, Lucca
P.Iva 02123180461
Tel. +39 0583 22728
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