DESCRIZIONE
Questa categoria raggruppa vini di pronta beva, genuini ed autentici che bene si accostano alla cucina quotidiana esaltandone la cura e la semplicità.
Sono vini prodotti con varie tipologie di uve: Chardonnay, Canaiolo nero, Trebbiano, Alicante, Cabernet Sauvignon, Pinot grigio, Pinot nero, Sangiovese, Ciliegiolo, Vermentino, Verdello, Cabernet franc, Syrah, Merlot, Sauvignon…
Questi vini sono prodotti genuini indicati nell’uso quotidiano senza che ne venga meno il carattere e lo standard qualitativo.
ZONA DI PRODUZIONE
Italia
VINIFICAZIONE
Spremitura soffice e controllo delle temperature di fermentazione sui 17°-18°.
ABBINAMENTI
Antipasti in genere, carni bianche, piatti a base di pesce.
COLORE
Paglierino scarico.
PROFUMO
Gradevole ed elegante.
SAPORE
Delicato ed armonico.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10°C
ALCOOL
12% vol.
Via del Mulino 49
55015 Montecarlo, Lucca
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