Casata Davini
Verduzzo Veneto I.g.t.

ZONA PRODUZIONE:
Veneto
VITIGNI:
In quantità predominante trebbiano, verduzzo, garganega.
VINIFICAZIONE:
Mosto ottenuto con pressatura soffice mediante pressa orizzontale, e successiva fermentazione del mosto limpido a temperatura controllata ed in presenza di lieviti selezionati.
ESAME ORGANOLETTICO:
Colore giallo paglierino brillante.
Vinoso, delicato, caratteristico, gradevole.
Fresco, armonico e gradevole.
ABBINAMENTO:
E’ un ottimo aperitivo e accompagna ottimamente minestre, crostacei, carni bianche e piatti a base di verdure, pesce e uova.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
8°-10°
ALCOOL:
10,5% Vol.